瑞士莲携新品首赴“进博之约” 邀瑞士巧克力大师揭秘制作过程

来源:中国网财经时间:2024-11-07 11:20:48

11月5日至10日,第七届中国国际进口博览会(以下简称“进博会”)于在国家会展中心(上海)召开。今年,全球高端巧克力领导者Lindt & Sprüngli集团首次亮相进博会,不仅带来Lindt瑞士莲多款核心畅销产品,还特别邀请全球仅有的五位瑞士莲巧克力大师之一——托马斯·施内茨勒(Thomas Schnetzler)亲临展台分享巧克力大师课,揭秘巧克力的制作过程,探寻Lindt瑞士莲与众不同的奥秘。

公开资料显示,Lindt瑞士莲1845年诞生于瑞士,是瑞士排名第一的高端巧克力公司。其创始人鲁道夫·莲特凭借对巧克力制作工艺的革新,开创性的发明了巧克力研拌技术,让巧克力拥有了“入口即融”的幼滑细腻口感,这也成为瑞士莲巧克力的独特标志。

展会现场,Lindt瑞士莲还设置了品牌标志性的软心彩虹瀑布和巧克力试吃体验,让观众有机会品尝瑞士莲软心、特醇黑巧、冰山雪融在内的全球畅销系列及多款新品,其中包括 Lindt 瑞士莲软心开心果口味、Lindt 瑞士莲奢享精选礼盒、Lindt 瑞士莲泰迪熊精选圣诞巧克力日历、以及Lindt瑞士莲金装榛仁等2024 年全新产品系列。首次亮相进博会,Lindt瑞士莲不仅向中国消费者展示了其巧克力的匠心工艺和丰富产品线,更标志着Lindt瑞士莲在中国发展的重要里程碑。

事实上,Lindt瑞士莲是少数几家能够完全监督生产链各环节的巧克力制造商之一。在生产上游,公司还建立了可可豆可持续发展模式,即瑞士莲农业发展项目(Lindt & Sprüngli Farming Program),致力于改善可可农民及其家庭的生活水平,并鼓励更加可持续的种植方式。该项目自2008年启动以来,覆盖范围已拓展至 13.1 万名农民。此外,瑞士莲还注重环境保护和减少碳足迹,全力降低产品及其包装对环境产生的影响。

2012年,Lindt瑞士莲正式进入中国,凭借产品品质和独特口感,其始终在中国市场维持着强劲的增长态势,同时,品牌持续强化线上线下多渠道布局,并涵盖婚庆、活动礼盒等多个细分市场,进一步拓宽了产品在中国的受众类型和销售范围。今年,Lindt瑞士莲在上海洋山临港投资的分装及物流分拨中心正式投入运营。该中心大大缩短了运输时间,确保巧克力能以更快的速度、更新鲜的状态送达中国乃至亚太地区的消费者手中。

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责任编辑:FD31
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